THỊT BÒ KHO TÀU NGHỆ AN

Món này mỗi đơn vị một cách nấu bếp bò ryên ổn Nghệ An món này còn có tên Hotline khác là Bò kho mật mía Nghệ An đặc trưng duy nhất không thể không có đó chính là mật mía. Học Viện Ẩm Thực xin được phxay share bí quyết nhưng những nhà hay nấu bếp.


Các nguyên liệu cần có có tác dụng bò ryên ( Thịt Bò kho mật mía Nghệ An ):

– 4 cân nặng thịt bắp bò.

– 1.5g gói các gia vị ngũ vị hương.

– Gói hương liệu gia vị bò kho ( 10g một số loại bột thô và 20g các loại nước ).

– Gói hương liệu gia vị giết thịt hộp: 5g

– 1 chén ăn uống cơm trắng mật mía

– Gừng, ớt, tỏi, hành tím.

Bạn đang xem: Thịt bò kho tàu nghệ an


– 2 thìa: mì bao gồm, hạt nêm agi ngon.

– 1 thìa bột điều, phân tử tiêu

– Nửa chén ăn cơm nước cầm, 1 thìa dầu ăn uống.

– Vài cành hoa hồi cùng không nhiều mẩu quế.

Cách làm bò ryên Nghệ An:


1. Băm nhỏ tuổi gừng, tỏi, hành tím, ớt.

2. Rửa sạch sẽ giết mổ trườn, thấm khô. Cắt thịt thành khối hận tầm 200-300g.

3. Cho giết thịt vào nồi luôn luôn với trộn phần lớn với tất cả hương liệu gia vị ngơi nghỉ trên. Dùng tay xoa thiệt kĩ hương liệu gia vị lên khía cạnh ngoại trừ miếng thịt. Ướp 45 phút – 1 tiếng. Trong thời điểm này sinh hoạt vào nồi sẽ có siêu ít nước, cứng cáp chỉ vừa đủ nhằm tvậy dưới mặt đáy nồi. Nếu không im trọng tâm hoàn toàn có thể mang lại thêm một bát nhỏ nước.

4. Bắc nồi lên phòng bếp. Trước hết để lửa lớn hoặc gần khổng lồ, và canh đến lúc nước vào nồi sôi cùng làm thịt trườn đưa quý phái màu chín tái thì lật từng miếng thịt bò, làm sao để cho bên ngoài làm thịt không thể màu đỏ nữa.

Xem thêm: Dương Quý Phi

Khi các khía cạnh của từng miếng thịt trườn hết red color của giết thịt sống rồi thì hạ bé dại lửa. Ninc 1-2 tiếng đồng hồ đến khi giết mổ bò chín mềm.


5. Thái lát mỏng tanh hoặc để xé từng miếng nhỏng trườn khô cũng được ( xắt miếng thì rất đẹp nhưng riêng em say đắm xé rộng vày thái hay tuyệt bị khô rạn ) .

CHÚC MỌI NGƯỜI THÀNH CÔNG!


00votes
Đánh Giá

Điều phía bài viết


Previous Previous post: Gợi ý phương pháp nấu bếp cơm trắng rang sườn cho bữa trưa thanh thanh nkhô giòn gọn
Next Next post: Cách thức làm giết thịt trườn khô miếng tận nhà chuẩn chỉnh vị
Share this post

cũng có thể chúng ta quan tâm


*

Cách thức làm gỏi con kê măng cụt Lái Thiêu

Cách thức làm gỏi kê măng cụt Lái Thiêu Bình Dương cùng với phương pháp làm cho chi…



*

Các bước làm kem chuối vỏ hộp đơn giản dễ dàng cơ mà ngon

Làm kem chuối hộp là phương pháp có tác dụng kem thông dụng tận nơi, vừa đối chọi giản…



*

Cách nấu ăn cháo lòng tận nơi thơm và ngon, sánh đậm

Cách nấu cháo lòng tận nhà thơm ngon, sánh đậm mà lại phù hợp lau chùi và vệ sinh. Cùng…


Load More
Subscribe
Notify of
new follow-up commentsnew replies to lớn my comments
Label
<+>
Name*
Email
Label
<+>
Name*
Email

Website này sử dụng Akismet để tránh spam. Tìm phát âm comment của bạn được phê chuẩn ra làm sao.


0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

FANPAGE


Quảng cáo


Chuyên mục

Đồ UốngĐời sinh sống độ ẩm thựcGóc Đầu BếpLàm BánhMón Ngon

Bài viết mới

FANPAGE


*

Liên Kết

https://teachvn.com/


Chủ đề HOT


Designed & developed by Eleplaza
scroll lớn top
wpDiscuz
0
0
Hãy góp sức chủ kiến của chúng ta nhé !x
()
x
| Reply
Insert