Món ngon từ thịt lợn mông

Với đều những món ngón từ làm thịt lợn mông dễ làm cho sau đây, bạn sẽ chẳng yêu cầu cân nhắc bây giờ ăn gì. Phần giết lợn mông thường xuyên các nạc đề xuất bắt buộc sản xuất làm sao cho thịt vẫn mềm ngon, không biến thành khô.

Bạn đang xem: Món ngon từ thịt lợn mông


Phân biệt giết lợn mông

Thịt lợn mông thì có thể kiên cố ở tại đoạn mông bé lợn rồi nhỉ. Thịt tất cả cả nạc và ngấn mỡ cơ mà phần thịt nhiều hơn thế nữa, nạc và mỡ bóc tách nhau đơn nhất. Thịt mông mượt, dễ dàng ăn, mỡ chảy xệ không thật ngấy buộc phải các bà nội trợ thường thực hiện làm bếp ăn hằng ngày. Thịt mông thường xuyên được sản xuất những món nướng, xoay giỏi kho.

Các món ngon tự giết thịt lợn mông

Thịt mông kho tiêu

Một món ngon từ giết lợn mông tương đối quen thuộc, chắc rằng chúng ta đã từng có lần chế biến món này. Không cầu kì vào sản xuất, nguyên liệu cũng đơn giản dễ dàng, ấy vậy mà lại ngon mang đến kỳ lạ. Chỉ bắt buộc đĩa làm thịt kho tiêu cùng với bát canh là chúng ta bao gồm ngay bữa cơm ngon miệng rồi.

Các nguyên liệu cần có chuẩn chỉnh bị

+ Thịt lợn mông: 400g+ Hành tím: 1 củ+ Tiêu xay: 1 thìa+ Hành lá+ Gia vị: mắm, muối hạt, tiêu, ớt, đường, dầu hào,…

*

Cách thực hiện

– Thịt lợn cọ cùng với chút ít muối bột cho sạch đẹp rồi chần nkhô giòn với nước sôi khoảng 3 phút ít. Rửa lại cho sạch đẹp rồi thái bé chì vừa ăn uống.– Ướp giết thịt cùng với hành tím băm nhỏ, 1 thìa dầu hào, 1 thìa nước mắm nam ngư, 1 thìa gia vị bột canh, 1 thìa bột nêm. Trộn phần lớn rồi ướp đôi mươi phút ít đến ngấm gia vị– Cho 2 thìa con đường vào trong chảo, thêm 2 thìa nước thanh lọc vào lắc hầu như. Đun nhỏ lửa đến khi con đường tan rã, đổi màu nâu cánh gián đẹp mắt thì bỏ thịt theo lớp vào đảo. Đảo nkhô giòn tay khoảng trong vòng 30 phút bỏ ra thịt lợn săn lại rồi nêm thêm nửa chén bát nhỏ nước lọc vào.– Kho nhỏ tuổi lửa cho đến khi nước sốt cạn, sệt lại, giết lợn màu nâu đỏ ưa nhìn thì rắc 1 thìa tiêu lên. Thêm hành lá thái bé dại vào.

Thịt mông xá xíu

Thịt xá xíu thường xuyên được dùng để ăn xôi, nạp năng lượng bánh mì, mì trộn hay nạp năng lượng cơm trắng trắng đều ngon. Cách làm giết lợn xá xíu trường đoản cú giết mông cũng không thực sự khó khăn, chỉ cần lưu ý chút ít trong khâu ướp để bảo vệ món ăn đủ vị nhất.

Nguyên vật liệu chuẩn chỉnh bị

+ Thịt lợn mông: 500g+ Tỏi:1 củ+ Hành tím: 2 củ+ Bột ngũ vị hương: 1 thìa+ Rượu mai quế lộ: 2 thìa (hoặc rượu trắng)+ Mật ong: 2 thìa+ Dầu mè: 2 thìa+ Gia vị khác: mắm, muối bột, tiêu,…

*

Cách thực hiện

– Thịt lợn rửa không bẩn với nước muối hạt loãng, chần cùng với nước sôi rồi rửa lại, để ráo nước– Ướp giết lợn với hành băm, tỏi băm nhuyễn, ngũ vị hương, dầu mè cổ, mật ong, rượu mai quế lộ, ngũ vị hương thơm, thêm một thìa con đường, 1 thìa dầu hào, 1 thìa đường, 1 thìa bột nêm. Trộn đều rồi quấn bí mật bát giết mổ. Cho vào tủ rét ướp 3-4 giờ đồng hồ mang đến ngnóng, ví như tất cả thời hạn bạn hãy ướp qua đêm nhé.

Xem thêm: Chi Dân Và Mi Lan Có Yêu Nhau Không, Nữ Chính Người Ấy Là Ai Tố Chi Dân Ngoại Tình

*
– Cho giết thịt cùng nước sốt ướp vào chảo. Ryên nhỏ lửa cho tới Khi cạn, nóng dính sánh lại vào từng miếng thịt là được. Trong quá trình rlặng, các bạn lưu giữ đảo khía cạnh giết liên tiếp cho thịt chín nhé.– Cho làm thịt ra bát, để nguội rồi xắt miếng mỏng manh.

*

Thịt mông kho tàu

Thịt kho tàu quá rất gần gũi với các bà chuyên lo việc bếp núc rồi thất thoát. Để tất cả món ăn cuốn hút tốt nhất, bạn cũng có thể sử dụng thịt ba rọi xuất xắc mông sấn hầu hết được nhé. Cách nấu làm thịt kho tàu bọn chúng mình đã có riêng rẽ một bài xích share rất chi tiết về phong thái chế tao. quý khách có thể tìm hiểu thêm tại đây nhé.

Thịt mông rán tđộ ẩm mật ong

Nếu đã quá chán cùng với các món giết mổ luộc, rang thường thì thì nên thay vị với làm thịt lợn rán tẩm mật ong xem cụ làm sao nhé. Một món ngon với giết lợn mông nhưng mà các bé nhỏ cực hâm mộ.

Các nguyên liệu cần có chuẩn bị

+ Thịt lợn mông: 500g+ Hành tím: 1 củ+ Mật ong: 5 thìa+ Dầu ăn+ Nước tương: 2 thìa+ Dầu hào: 2 thìa+ Bột nêm: 1 thìa+ Nước mắm: 1 thìa

Cách thực hiện

– Thịt lợn chần, rửa không bẩn rồi mang thái thành bản to lớn, dày khoảng chừng 1cm là được.– Cho dầu ăn sâu vào chảo, chiên đá quý 2 khía cạnh giết mổ rồi để ra bát mang lại ráo dầu.– Pha tất cả hổn hợp sốt bao gồm mật ong, nước tương, dầu hào, bột nêm, 2 thìa nước thanh lọc. Khuấy đều tất cả hổn hợp.– Cho 1 thìa dầu lấn vào chảo, phi thơm hành tím. Cho chén con nước sốt vào đung nóng thì bỏ thịt theo lớp lợn sẽ chiên vào– Ryên ổn đến lúc sốt đặc lại, phụ thuộc vào miếng thịt là được. Cho giết lợn tán tđộ ẩm mật ong ra đĩa với thưởng trọn thức

*

Thịt mông nóng tương

Thịt lợn sốt tương đậm đà, giết thịt mềm ngọt, thấm đẫm các gia vị đang là lưu ý cho hầu như bữa cơm chiều. Cùng coi món ăn uống này sản xuất như làm sao nhé.

Xem thêm: Xem Phim Bên Nhau Trọn Đời Tập 6, Vietsub + Thuyết Minh Full Hd

Các nguyên liệu chuẩn chỉnh bị

+ Thịt lợn mông: 400g+ Hành tím: 1 củ+ Tỏi: 1 củ+ Gia vị: mắm, muối bột, tiêu, nước tương, dầu mè

Cách thực hiện

– Thịt lợn rửa sạch mát, thái miếng con chì vừa ăn uống.– Pha nước sốt có 3 thìa nước tương, 1 thìa mắm, 1 thìa bột nêm, 1 thìa con đường, tỏi xay nhuyễn, 2 thìa nước lọc. Khuấy đông đảo.– Phi thơm hành băm, cho thịt vào rang săn uống lại thì đổ tất cả hổn hợp nước tương vào.– Rim nhỏ lửa, hòn đảo mọi cho thịt được ngnóng sốt dễ dãi hơn– Sốt cạn lại thì tắt phòng bếp. Rắc thêm hành lá

*

Trên đấy là giải pháp chế tao những món ngon từ bỏ giết mổ lợn mông tương đối đơn giản mà lại ngon mồm. Chúc chúng ta thành công và nhớ rằng đồng hành thuộc Bếp Mimãng cầu trong những bài viết tiếp theo sau nhé.


Chuyên mục: Tổng hợp