Cách làm mứt dâu tây

Hồi còn nhỏ xíu, các lần tất cả fan công ty đi Đà Lạt về tay giỏi mong được quà là một trong hũ mứt dâu lắng đọng thu hút.>> Ngọt béo xôi dừa sầu riêng>> Biến tấu với bánh khoách mì trứng thơm lừng

Bây tiếng Khi có không ít dâu nạp năng lượng ko kịp, bạn cũng có thể chế tao chúng thành mứt dâu để tham dự trữ nạp năng lượng dần dần. Mứt dâu có thể pkhông còn lên bánh mì ăn sáng hoặc cần sử dụng trộn xi rô uống khôn cùng ngon.

Bạn đang xem: Cách làm mứt dâu tây

*

Nguim liệu: để gia công khoảng 3 hũ mứt trung bình 300 gr

- 1 kg dâu tươi

- 700 gr đường

*

- 1 trái chanh hao nắm rước nước cốt

Thực hiện:

*

*
Dâu nhặt vứt cuống xanh, cọ sạch mát, để ráo, cắt làm song hoặc làm cho bố. Cho dâu vào một trong những tô phệ, rải con đường vào, trộn đầy đủ cho mặt đường và dâu tây hoà lẫn cùng nhau. Cho nước cốt ckhô giòn vào, nước cốt chanh hao để giúp dâu tỏa hương thơm thơm rộng, bên cạnh đó Lúc bảo vệ mứt dâu vẫn không trở nên "lợi đường".

*
Dùng film nylon bảo phủ sơn dâu lại, để qua tối đến con đường tan tan ra.

*
Sau đó, cần sử dụng vợt hoặc rây vớt trái dâu ra riêng. Nếu chúng ta không đủ thời gian dìm dâu qua tối, chúng ta có thể pha đường với cùng một ly nước, tiếp nối đun nấu sôi lên mang lại đường chảy. Tuy nhiên bản thân lựa chọn cách để qua tối mang đến dâu được ngấm đường trọn vẹn.

Xem thêm: Mua Bán Xe Máy Honda Sh Cũ Mới Uy Tín Giá Xe Sh Cũ Kilu, Mua Bán Xe Máy Honda Sh Cũ Mới Uy Tín Giá Tốt

*
Cho phần nước dâu với đường vào trong 1 nồi, nấu ăn sôi lên, lưu ý hớt bọt.

*
Trút phần trái dâu quay trở về nồi, đun nấu trong trong vòng 30 phút, lưu giữ quậy hầu như để dâu được rã ra.

*
Bạn có thể test coi mứt chín không bằng phương pháp múc một muỗng bé dại mứt ra một cái dĩa, nghiêng dĩa nhưng mứt dâu không chảy nhiều thì là mứt đã đạt độ sánh. Nếu mứt còn tương đối lỏng, làm bếp thêm khoảng 5 phút ít nữa.

Xem thêm: Bảng Giá Bánh Trung Thu Hữu Nghị 2020 Được Cập Nhật Mới Nhất

*
Để mứt nguội, tiếp nối cho vào lọ chất thủy tinh vẫn diệt trùng bằng phương pháp trụng lọ vào nước sôi, sau đó dùng trang bị sấy tóc hong thô.


Chuyên mục: Tổng hợp