Cách làm lươn om chuối đậu

Nlỗi chúng ta đã biết, lươn là 1 món ăn tẩm bổ, giàu chất đạm hay được chọn làm cho thức ăn mang đến trẻ bé dại cùng người Khủng tuổi. Lươn cũng là một trong những món ăn không còn xa lạ với những người Việt từ bỏ Bắc chí Nam. Có không hề ít món ăn được sản xuất từ bỏ lươn lừng danh là cháo lươn, miến lươn, chả lươn, lẩu lươn… Chulặng mục góc siêu thị nhà hàng đã ra mắt cùng với các bạn một món ăn new cũng được chế tao từ lươn và chắc hẳn rằng là khá nhiều fan biết đến đó là món lươn om chuối. Sau trên đây góc ẩm thực ăn uống đã gợi ý giải pháp bào chế cùng tuyệt kỹ để có một món lươn om chuối thơm và ngon, đậm chất cho cả mái ấm gia đình hưởng thụ. Các các bạn thuộc tiến hành món ăn này cùng với phân mục góc siêu thị nhé

1. Các nguyên vật liệu quan trọng chế biến món lươn om chuối 

*

– Các chúng ta chọn một số loại lươn quà, nhỏ lớn vừa yêu cầu khoảng 300g

– 100g thịt tía chỉ

– 2 miếng đậu đang chiên sẵn

– 3 quả chuối tiêu xanh

– Giấm gạo lên men

– Các các loại rau, củ: ckhô hanh, ớt hiểm, bột nghệ, nghệ tươi, cây tía tô, lá vết, hành khô, tỏi

– Các các loại các gia vị nên thiết: muối, mắm tôm, tiêu, con đường, dầu ăn, mì chính.

Bạn đang xem: Cách làm lươn om chuối đậu

2. Hướng dẫn cách sản xuất món lươn om chuối đậu

*

Cách 1: Lươn cài đặt về, chúng ta đến một ít muối vào để khoảng 10 phút. Sau 10 phút các bạn đổ lươn ra thau, cọ sạch mát lươn đến hết chất nhầy nhớt bám dính trên thân lươn. Mổ bụng lươn với rửa sạch sẽ lại đợt nữa. bây giờ chúng ta giảm lươn thành từng khúc làm thế nào để cho vừa ăn. Đổ lươn vào đánh ướp 1 thìa cà phê nước cốt nghệ, 1 thìa coffe hành tỏi băm nhuyễn, 1/3 thìa coffe gia vị bột ngọt, 1/3 thìa cà phê muối, 1/2 thìa coffe tiêu, 1 thìa cà phê đường, các bạn trộn hầu hết tay, ướp khoảng chừng 10 – 15 phút .

Bước 2: Nghệ tươi chúng ta cọ sạch, giã nhỏ dại thanh lọc rước phần nước cốt, phần buồn phiền vứt đi. Hành tỏi xay nhuyễn bé dại.

Cách 3: Thịt ba chỉ cài về chúng ta cọ sạch, thái thành từng miếng vừa ăn uống. Cho thịt vào tô, ướp 1 thìa cà phê nước cốt nghệ, 1 thìa cà phê hành tỏi băm, 1/3 thìa cafe mì chính, 1/3 thìa cà phê muối hạt, một nửa thìa cafe tiêu, 1 thìa cafe đường, các bạn trộn hầu như tay, ướp khoảng 10 phút là được chúng ta nhé.

Bước 4: Chuối xanh chúng ta gọt vỏ, cắt thành từng khúc bỏ vô nước bao gồm trộn muối ngâm khoảng tầm 10 phút ít như vậy chuối không biến thành rạm Đen cùng sạch mát nhựa. Sau kia các bạn vớt chuối ra nhằm ráo nước. Sau đó trộn chuối với một thìa coffe nước cốt nghệ.

Xem thêm: Hướng Dẫn Các Bước Vẽ Tranh Phong Cảnh Mùa Hè Đẹp Ai Cũng Có Thể Vẽ

Cách 5: rửa lá vệt và tía sơn giảm hại nhỏ tuổi. Đậu hũ miếng chúng ta cắt miếng hình vuông vắn, vừa nạp năng lượng. Ớt vứt hạt, giảm hình gai.

Cách 6: Các bạn hòa nhị thìa canh mắm tôm cùng với 2ml nước lọc. Sau kia, rước quy định thanh lọc, thanh lọc rước phần nước cốt, cho chỗ buồn bực đi.

*

Cách 7: Sau khi vẫn sẵn sàng hầu như sản phẩm công nghệ hoàn thành xuôi. Các bạn bắc chảo mang đến lên phòng bếp, mang lại một ít dầu ăn vào và phi thơm hành tỏi băm nhuyễn, bỏ thịt ba rọi vào xào săn uống. Sau đó, cho lươn vào om khoảng chừng 5 phút ít. Cuối cùng, chúng ta cho đậu hũ, quả chuối xanh, ớt cắt chỉ, nước mắm nam ngư tôm, 2ml giấm gạo lên men, 1 chén bát con nước vào trong chảo đun sôi. Các bạn để ý, là khi chảo sôi, các bạn vặn nhỏ lửa om khoảng 10 phút ít, sau đó cho tía đánh, lá vết vào chảo hòn đảo hầu hết rồi tắt nhà bếp. Như cụ là món nạp năng lượng của chúng ta sẽ ngừng rồi. các bạn mang lại thức ăn uống ra bát sâu lòng hoặc tô lớn. Các bạn có thể tô điểm làm sao để cho đẹp mắt là được.

Xem thêm: Điểm Chuẩn Đại Học Hà Nội 2019, Điểm Chuẩn Đại Học Hà Nội 2020 Chính Xác

Thế là chúng ta vẫn kết thúc món lươn om chuối vừa thơm vừa ngon, thu hút mang lại mái ấm gia đình hưởng thụ rồi đó chúng ta. Hãy chế tạo thực đối kháng vày món nạp năng lượng này vô cùng cân xứng ăn uống trong bầu không khí vui mắt, ấm áp bên gia đình với người thân trong gia đình. Hy vọng, với món ăn lươn om chuối đậu gia đình bạn sẽ có những giờ đồng hồ phút ít thưởng thức món nạp năng lượng thật dễ chịu và thoải mái và ngon miệng. Đến đây, thể loại góc ăn uống quán ăn tiệc cưới Hương Sen cũng buộc phải nói lời chia tay các bạn rồi. Xin chào với hứa hẹn chạm chán lại các bạn giữa những số tiếp sau. Chúc chúng ta thành công cùng với món lươn om chuối đậu.


Chuyên mục: Tổng hợp