CÁCH LÀM CÓC NGÂM NƯỚC MẮM

Cóc dìm ncầu mắm đường là một món ăn uống nghe thôi là đã thấy hấp dẫn, tiêu biểu món ăn này lại vô cùng thuận lợi thực hiện tại nhà mà chỉ mất ít phút thôi. Vậy làm sao để làm được món nạp năng lượng này, cùng Ncầu mắm Tĩn tìm đọc ngay công thức dưới đây nhé!


Bật mí bí quyết chọn cóc ngon

Để món ăn uống thêm ngon người mua cần chọn cóc non (trái nhỏ, không có hạt) để món cóc thêm giòn ngon hơn. Cóc ko bị lỗi và có mùi lạ vì như vậy món nạp năng lượng sẽ nkhô cứng cngóng bị hỏng. Trái cóc có kích thcầu vừa và đều nha

*
Chọn cóc ngon sẽ giúp đỡ món ăn giòn hơn

Cách làm cóc dìm nmong mắm nhâm nhi dễ làm tức thì tại nhà

Ngulặng liệu chuẩn bị

Cóc non: 600gr

Gia vị làm món cóc ngâm nước mắm: 150gr đường, 1 muỗng cà phê nmong mắm ngon, 10gr ớt bột, 300ml nmong lọc, 6-8 quả ớt tươi

*
Các nguyên liệu cần có làm cóc ngâm vào trong nước mắm cực kì thuận lợi tra cứu kiếm

Có thể chúng ta quan lại tâm: https://progentraprice.com/cach-lam-nuoc-cham-banh-xeo/

Sơ chế nguim liệu

Đầu tiên rửa sạch cóc với nước, tiếp theo quý khách hàng chuẩn bị 1 tô ncầu lọc và 1 muỗng cà phê muối. Sau khi ngọt vỏ cóc, quý khách ngâm cóc vào ncầu loãng trộn muối để loại bỏ đi chất nhựa bên trên trái cóc, và không bị thâm nhé, ngâm tầm 10 phút.

Bạn đang xem: Cách làm cóc ngâm nước mắm

*
Rửa không bẩn, gọt cóc mỏng vot để lưu lại độ chua

Lưu ý: Ở khâu ngọt vỏ cóc, khách hàng có thể gọi vỏ mỏng để giữ độ chua, giòn của trái cóc để ngâm ngon rộng nhé

Sau Lúc đã ngâm cóc hoàn thành, mình xuất phát tách cóc ra thành từng miếng vừa để dễ nạp năng lượng và thấm gia vị hơn nhé 

Ớt bỏ cuống, rửa sạch, thái thành từng lát mỏng (nếu ăn uống cay ít thì mình cho ít ớt tùy theo khẩu vị nhé)

Lưu ý: Trong quá trình thái ớt, người dùng phải đứng khoảng cách xa với mắt để ko bị cay mắt nhé. Sau khi thái ớt kết thúc, khách hàng hãy rửa tay bằng ncầu đá để kị bị bỏng ớt nhé!

Xem ngay các cách làm nấu ăn ăn ngon cùng với nước mắm: https://progentraprice.com/tin-tuc/cau-chuyen-nghe-mam/

Thực hiện phần làm nước mắm 

Phần nmong mắm sốt dìm cóc chính là linh hồn của món ăn uống, vì phần ncầu sốt sẽ quyết định món ăn của mình ngon hay là không chiếm phần rất nhiều. Để món ăn của mình thêm phần ngon nhất, người mua có thể tmê mệt khảo sử dụng nmong mắm tĩn với độ đạm cao 40N, để món nạp năng lượng đặc sắc và ngon hơn vởi mùi hương vị của nước mắm truyền thống nhé.

*
Nước mắm sốt cóc ngâm là linc hồn của món ăn

Đầu tiên khách hàng bắt bếp và để lửa nhỏ, bỏ 150 gr phần đường cát và 300ml ncầu lọc đã chuẩn bị sẵn, đun đến Khi nào hỗn hợp màu vàng nâu cánh gián là được nhé.

Xem thêm: Cách Copy File Ghi Âm Từ Iphone Vào Máy Tính, Copy File Ghi Âm Iphone Vào Máy Tính

Tiếp tục người mua hàng đến tiếp 1 muỗng cà phê ncầu mắm và phần ớt bột vào hỗn hợp. Khuấy đều tay để hỗn hợp tung ra, đến lúc nào hỗn hợp sền sệt lại là được. Sau đó quý khách để ra sơn để nguội nhé

Sau khi phần cóc đã được dìm dứt, quý khách hàng hãy để cóc vào vào đánh hoặc lưu lại vào hủ đựng để nạp năng lượng dần nhé.

Sau đó người dùng đổ phần nước sốt mắm đường đã thử vào cóc và ngâm 1 ngày để món cóc thấm gia vị nhất và ngon rộng nha. Sau khi ngâm tầm 1 ngày là quý khách hàng đã có ngay lập tức một thành phẩm món nạp năng lượng vô cùng đặc sắc, chấm cùng một chút muối ớt chính vậy “số dzách” nhé.

*
Đậy kín đáo cóc bằng vỏ hộp hoặc hủ chất thủy tinh nhằm trong tủ rét mướt bảo quản luôn bền hơn

Lưu ý: Bạn có thể dồn phần cóc ngâm trong nước mắm vào lọ thủy tinc, hoặc chọn một hộp nhựa có chất liệu giỏi để quy trình gìn giữ được diễn ra xuất xắc nhất. Bạn yêu cầu chừa một giao động trống để có thể đậy nắp dễ, và ko bị tràn ra ngoài nha.

Món cóc ngâm nước mắm là sự hòa quyện giữa vị mặn tkhô giòn thanh hao, chua chua, ngọt ngọt, cay cay đặc sắc, và suôn sẻ chinh phục khẩu vị của những thành viên khó tính nhất vào gia đình. 

*
Món cóc ngâm vào trong nước mắm vậy là đang hoàn thành

Có thể chúng ta quan liêu tâm: https://progentraprice.com/cach-lam-com-chay-chien-nuoc-mam/

Lời kết

Hy vọng với cách làm cóc ngâm nmong mắm trên, đã giúp người tiêu dùng thu được đến mình ngay công thức để làm một món ăn vặt vô cùng hấp dẫn, dành mang lại cả gia đình. Với công thúc tự làm trên người mua hàng có thể thuận lợi làm, lại còn vô cùng đảm bảo vệ sinh nữa. Chúc bạn thành công với món ăn nhé!