Cá Basa Nấu Canh Chua

Canh chua cá basa chứa không ít chất dinh dưỡng, đạm, protein giúp tăng tốc sức mạnh với trí tuệ cho cả gia đình các bạn.

Bạn đang xem: Cá basa nấu canh chua

Hôm ni Thế Giới Ẩm Thực xin lí giải các bạn biện pháp làm cho món canh chua cá basa ngon mặn mà cho cả nhà thuộc hưởng thụ nhé!

*
Canh chua cá basa ngon đậm đà
Nguyên liệu nấu ăn canh chua cá basa ngon đậm đà:500g cá basa.2 quả quả cà chua.50% quả dứa.2 cây dọc mùng.100g giá bán đỗ.3 củ hành tím.1 trái ớt cay.100g đậu bắp.2 trái me.1 không nhiều rau củ mùi hương tàu, rau xanh ngổ.Nước mắm, muối bột, bột nêm, đường.
*
Các nguyên liệu cần có chuẩn chỉnh bịCách nấu nướng canh chua cá basa ngon đậm đà:

Bước 1:

Cá basa rửa sạch sẽ, cắt khúc.Ướp cá cùng với một chút tiêu, 1 thìa súp nước mắm, 1 thìa cafe hạt nêm agi ngon.Dứa gọt vỏ, giảm đôi mắt, cắt lát mỏng.Dọc mùng tước đoạt vỏ, cắt lát, bóp cùng với muối, rửa không bẩn lại cùng với nước.Cà chua cọ sạch mát, bửa múi cau.Đậu bắp cọ sạch sẽ, thái lát.Mùi tàu, rau xanh ngổ cọ sạch mát, thái khúc.Hành thô bóc tách vỏ, băm nhỏ.Ớt quăng quật hột, cắt chỉ.Me cạo vỏ, rửa sạch.
*
Sơ chế các nguim liệu

Cách 2:

Dùng chảo chống bám chiên sơ cá basa.Sau đó gắp cá ra, buông bỏ sút dầu nạp năng lượng ra chén bát bé, nhằm dầu ăn láng các phương diện chảo, đến hành băm vào phi thơm, tiếp đến cho quả cà chua cùng hòn đảo nát, thêm một chút muối hạt cùng mang đến khoảng 1 llượng nước vào đung nóng.

Xem thêm: Xử Kín Vụ Thầy Giáo Quan Hệ Tình Dục, Dâm Ô Với Các Nam Sinh

*
Rán sơ cá basa

Bước 3:

Cho cá vào hâm nóng rồi căn vặn bé dại lửa ninh khoảng 1/2 tiếng đến thêm 1 thìa bột canh nước mắm, ớt, bột nêm cho vừa khéo ăn uống, đun cùng với lửa nhỏ dại.lúc cá đã chặt giết mổ mang lại dứa thái theo từng lát, đậu bắp, dọc mùng vào nấu thêm 3 phút ít sau đó tắt phòng bếp nếm nếm thêm giá bán đỗ, rau củ ngổ, rau củ thơm vào trong nồi canh với hưởng thụ.
*
Cho những vật liệu vào trong nồi làm bếp cùngLưu ý lúc nấu canh chua cá basa:Cá basa bao gồm ít mùi tanh tanh bởi vậy các bạn không phải sơ chế bằng dnóng hoặc bởi muối hạt.Nếu không có me chúng ta cũng có thể cụ bởi sấu hoặc nước me tuy nhiên món ăn đã không đủ một phần vị đặc thù của món nạp năng lượng.Dứa nên lựa chọn quả còn xanh gồm vị chua nhằm làm giảm bớt mùi của cá cùng làm canh chua cá basa đậm vị bao gồm vị thanh khô non.Lưu ý thứ từ bỏ đến nguyên liệu cho vô nồi canh không trở nên rau củ bị nát thừa.

Món canh chua cá basa hay ngon, đuối tất cả vị chua tkhô hanh tkhô cứng, vơi khôn cùng phù hợp dùng kèm cơm hoặc bún vào khí hậu mùa hè.